多吃白萝卜对身体好。都说冬吃萝卜,夏吃姜。不用大夫开药方。这道菜是我和一个网上的朋友学的,做法很简单。酸酸甜甜很爽口。
食材
1
白萝卜 500克
2
盐 适量
3
糖 适量
4
醋 适量
5
凉开水 适量
6
树椒 适量
方法/步骤
1
准备洗好的萝卜,去皮。
2
切成薄片。
3
用盐腌制5分钟。
4
腌到出水即可。
5
在用凉水过一下,把盐分洗净。
6
准备凉开水,醋和糖。
7
把调料搅拌均匀,放入1个小树椒。
8
倒入萝卜中。
9
用保鲜膜盖好,放入冰箱一宿。
10
可以吃了。
注意事项
最好多泡几天。可以多放些辣椒。