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排骨石斛麦冬汤

今天推荐一道适合阴虚内热的人士喝的汤----排骨石斛麦冬汤!石斛是一种具有药用价值的植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。麦冬能养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。排骨石斛麦冬汤能清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮,为日常熬夜、电脑超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。
食材
1

排骨 适量

2

石斛 10粒

3

麦冬 15粒

4

姜片 1片

5

盐 适量

方法/步骤
1

石斛和麦冬提前浸泡30分钟

2

排骨洗净焯水备用

3

水开后放入姜片

4

放入石斛

5

放入麦冬

6

放入排骨

7

大约煮一个小时左右就可喝汤啦

8

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