胡萝卜、芹菜，蔬菜中的两大佼佼者。把胡萝卜和芹菜组合在一起炒，佐以猪肉，出来以后，真是色、香、味俱全的菜品。小编现在就把制作过程演示给各位。请看：
食材
1
芹菜 适量
2
胡萝卜 一个
3
猪肉 适量
4
葱姜 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
大蒜 两掰
方法/步骤
1
芹菜洗净，如图切好，胡萝卜去皮，洗净，切小条。
2
葱姜爆香。放入猪肉，爆炒。加酱油适量。
3
把肉炒熟，放入芹菜、胡萝卜翻炒。
4
加盐适量。炒匀，
5
炒熟后，加入切好的大蒜。
6
加适量醋。翻勺，出锅。
7
装盘，看看，很漂亮的菜品，是不是。您尝一尝，非常好吃。
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