超好吃
食材
1
莲藕 300克
2
土豆 200克
3
青椒 100克
4
牛肉 100克
5
生抽 20克
6
黄酒 30克
7
玉米淀粉 30克
8
植物油 30克
方法/步骤
1
莲藕去皮切片
2
土豆去皮切片
3
牛肉切薄片，加0.5勺生抽，黄酒和玉米淀粉抓匀
4
加入莲藕片，炒至变色有小焦边后盛出备用
5
锅中再放入0.5勺植物油，放入牛肉炒至变色
6
放入土豆莲藕片，加入盐，鸡粉和1勺生抽，翻炒均匀即可
注意事项
注意火候
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