相信不少的朋友都比较喜爱品尝栗子汤,栗子其实就是用我们经常食用的板栗来做成的汤,那么栗子汤通常都喜得家人的喜爱,栗子汤的味道是非常香甜可口的并且甜而不腻,并且还有助于我们消化食物。
方法/步骤
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首先我们来学习一下栗子炖鸡汤的做法,首先要把栗子的壳给去掉然后清洗干净放在盘子里,然后鸡肉切块往锅中加入水倒入鸡肉进行焯水,放在旁边备用。
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接下来在锅中加入姜和花椒然后放入适量的水,顺便把鸡肉倒进去,要记住姜是切成姜片了的,开成大火20分钟差不多就汤烧开了。
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然后就要把处理干净后的板栗给倒进去,又转成大火,板栗炖鸡汤需要熬制45分钟所以烧开后又得转为中火,等到45分钟之后板栗炖鸡汤就做好了,品尝着自己做的板栗炖鸡汤,心里也特别高兴。
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