爆炒圆白菜做法分享。
食材
1
圆白菜 一颗
2
葱姜 少许
3
干辣椒段 少许
4
蒜 少许
5
油 适量
6
花椒 少许
7
盐 少许
8
陈醋 少许
9
白糖 少许
10
鸡精 少许
方法/步骤
1
圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末备用用。
2
在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒。
圆白菜 一颗
葱姜 少许
干辣椒段 少许
蒜 少许
油 适量
花椒 少许
盐 少许
陈醋 少许
白糖 少许
鸡精 少许
圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末备用用。
在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒。