炒白菜的做法，今天的白菜炒的太老了，图不重要，看看步骤就行了
食材
1
白菜 400g
2
大蒜 2颗
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
先把白菜用水洗干净，然后浸泡一会掏出，用东西装好流水
2
然后用刀把白菜杆切出来，与叶子分开
3
待锅里的油烧红，先把白菜杆放入先炒，炒焉后再把菜叶放入
4
然后翻炒至7.8分熟时把盐，鸡精，蚝油，大蒜这些一起放进去翻炒一下，然后就可以了
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