板栗是一种营养丰富的坚果,含有丰富的维生素B和维生素C,老少皆宜。但是板栗又不适合一次吃太多,一次几粒即可,多了会不好消化。那么当我们买的炒好的板栗,一次吃不完,剩下的怎么加热才更好吃呢?
食材
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板栗 若干
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食用油 若干
方法/步骤
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微波炉。将板栗倒入盘子里,放入微波炉内,加热几分钟,出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。
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厚底的炒锅。众所周知,市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候我们就需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。
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用水煮。如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。
注意事项
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炒锅炒的时候一定要小火,锅底抹油,防止板栗炒糊。
2
板栗最好不要吃凉的,不好消化。