酸梅具有助消化、清热解暑、生津止咳的作用，柠檬有生津解暑，开胃醒脾的功效，茯苓具有利水渗湿，健脾和胃，宁心安神的功效，三者搭配做成一道好喝又解暑开胃的饮品，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
腌制过的柠檬 2粒
2
腌制过的酸梅 7粒
3
茯苓 30克
4
红糖 适量
方法/步骤
1
把全部食材准备好。
2
柠檬切成小丁，酸梅抓成果泥。
3
把酸梅、柠檬、茯苓放置锅里加300毫升的水进去。
4
大火煮沸转小火煲。
5
煲30分钟左右，然后打开盖子放适量的红糖进去把红糖煲融化完就可以熄火了。
6
然后把果渣过滤出来就可以饮用，或放至冰箱几个小时再拿出来饮用更爽口。
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