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炎热的夏季就吃凉拌菜——凉拌黑白双耳

炎热的夏季相信每家的餐桌上一定少不了清爽可口的凉拌菜,这道菜是前几天做的,在网上搜了一下才知道,原来木耳和银耳的营养价值这么高,看来以后要多多吃才好。
原料

黑木耳、银耳、花椒油、葱、盐、鸡精、白醋、蒜、白芝麻

步骤
1

黑木耳和银耳提前用水泡好,然后揪成小朵。

2

锅中烧开水,放入黑白双耳焯一下,捞出凉凉。

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