豆皮食用非常方便，而且口感独特。
食材
1
豆皮 一份
2
小白菜 一份
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
2
豆皮青菜一份，清水洗净。然后放入框中去除水分。
3
倒入适量的食用油，放入葱姜蒜炒制出清香，在放入豆皮，在锅中进行炒制。
4
小火进行慢慢的油煎，这样制作出来的豆皮更加香脆。
5
然后就可以放入白菜一起进行炒制，此时放入食盐老抽等调料，再加入适量的清水。
6
搅拌均匀，加入清水防止豆皮烧焦，影响口感。
7
最后放入适量的鸡精，就可以装盘出锅了。
下一篇：如何制作香辣豆皮？