每次回家都要求妈妈做这道菜,真的是非常好吃,百吃不腻
食材
1
青椒 3个
2
胡萝卜 1根
3
香菇 7个
4
猪瘦肉 40g
方法/步骤
1
准备食材,将青椒、胡萝卜、猪肉、香菇分别洗净切好,待用
2
热锅中倒油,放猪瘦肉进去翻炒
3
将其余食材倒入锅中,快速翻炒,加少量水,盖上锅盖焖一会儿
4
大约12分钟后,掀开锅盖,放盐等调料
5
继续翻炒一会儿就可以出锅啦,真的真的非常好吃,新鲜味美,还冒着热气呢
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