多语言展示
当前在线:1792今日阅读:26今日分享:39

怎样做红烧红头鳘鱼

鳘鱼又称米鱼,性甘、咸、平,有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。对治疗再生障碍性贫血,吐血,肾虚遗精,疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。
工具/原料
1

主料:2块 鳘鱼、1条 红头鱼

2

配料:适量 蒜薹

步骤/方法
1

红头鱼鳘鱼洗净后腌制一下

2

蒜薹切段备用,热锅热油,放入鱼煎一下,加入适量水炖煮至熟,鱼半熟状态加入蒜薹,调味出锅

3

成品~~

注意事项

采用米鱼鳔,与当归、红枣适量煎汤,长期坚持食用,对再生障碍性贫血有一定疗效。

推荐信息