今天教大家藕粉怎么冲成透明状
食材
1
糯米粉 200克
2
藕粉 100克
3
南瓜泥 50克
4
紫薯泥 50克
5
糖桂花 适量
方法/步骤
1
1.食材备好，藕粉用水滑开
2
2.用紫薯，南瓜，糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用
3
3.分别搓成小圆子
4
4.锅开下入圆子，煮的浮起飘在水面上即可
5
5.煮熟的圆子倒入凉开水里过凉，这样口感更加Q弹
7
7.加入适量糖桂花搅匀即可
8
8.碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹，好吃的藕粉圆子就做好了
总结
1.食材备好，藕粉用水滑开2.用紫薯，南瓜，糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用3.分别搓成小圆子4.锅开下入圆子，煮的浮起飘在水面上即可5.煮熟的圆子倒入凉开水里过凉，这样口感更加Q弹6.另起锅烧水用藕粉水勾芡成稠羹7.加入适量糖桂花搅匀即可8.碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹，好吃的藕粉圆子就做好了
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