美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
乌鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
食材集合
2
乌鸡请店老板帮你斩好块，回来清洗干净，冷水入锅，水中加入小葱结、姜3片、料酒1汤匙同煮，水开后煮5分钟捞出温水洗去浮沫。
3
红枣泡水20分钟洗净备用，枸杞泡水10分钟沥水备用，姜切四片。
4
砂锅中注入足量清水，烧温下入乌鸡、姜片和桂圆，大火煮开，转小火加盖锅盖煲煮。
5
乌鸡煲煮1小时后下入红枣同煮，继续煲。
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乌鸡汤全程用时2小时，最后10分钟加入枸杞同煮。
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成品图
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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