冬天天气干燥，要多喝一些清淡的炖品，下面我们来看一下特别适合女性喝的雪燕皂角米桃胶羹是怎么做的。
食材
1
冰糖 30克
2
雪燕 2颗
3
桃胶 适量
4
皂角米 适量
5
红枣 适量
6
枸杞 适量
7
清水 适量
方法/步骤
1
雪燕、桃胶、皂角米提前一天浸泡好，并把桃胶上的杂质清洗干净。
2
准备炖锅，将其清洗干净。
3
先把桃胶、皂角米和冰糖倒入锅里。
4
加入适量清水，盖上盖子，焖煮20分钟。
5
桃胶和皂角米炖软后，加入雪燕，去核，切碎的红枣和枸杞。
6
再炖15分钟。
7
不能炖太久，15分钟后即可倒出了。
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