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小黄鱼咸菜蒸的做法

工具/原料
1

主料:小黄鱼300g

2

配料:料酒适量,葱姜蒜适量

步骤/方法
1

​小黄鱼去鳞、去内脏、洗净。

2

洗净的黄鱼码放盘中,加上料酒。

3

上面铺上雪菜。

4

再加葱姜蒜,上锅蒸。

5

蒸熟后,出锅即可

注意事项

有了雪菜,不必另外加盐。

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