二噁英
二噁英类物质(Dioxins)是指能与芳香烃受体结合的，并且导致产生各种生物化学变化的一类物质的总称。二噁英类物质最早发现于美国越战中使用的一种氯酚脱叶剂中，1962～1970年在越战时期使用，于1970年脱叶剂被禁止作为军事使用。
战后发现，在喷洒过脱叶剂的地区，都发生了大量孕妇流产现象，出生的畸形儿的比率远远高于其他地区。二噁英类物质本身没有实际用途，是在生产过程中产生的副产物，如在纸张的生产漂白、氯乙烯塑料生产、含氯农药生产等过程，特别是焚烧垃圾和医疗废物时容易产生。二噁英类物质的主要来源是垃圾焚烧，特别是含氯废物如氯乙烯塑料袋的焚烧，如处理不当都可能产生大量的二噁英类物质等有害物质。
毒性机制：二噁英类物质毒性的分子机制还没有完全研究清楚，一般认为二噁英类物质产生作用不是通过直接的损伤，并不与蛋白质和核酸形成加合物，也不直接损害细胞DNA，中`持新兴处,理戴奥辛主要是通过芳香烃受体诱导基因表达，改变激酶活性改变蛋白质功能等起作用。但是，需要注意的是低浓度的慢性毒性，经动物实验显示有致畸性，可使免疫功能下降生殖异常、致癌等，属于环境荷尔蒙。
危害：在有机氯化物的合成、制造过程中伴生或在生活垃圾、医疗废物等焚烧过程中所产生并排放到环境中的二噁英类物质，在环境中化学稳定性好，很难分解，其半衰期一般长达5～l0年，因而积蓄在环境中或在环境中运动时常常对大气、土壤、河流、湖泊、海洋等造成严重污染。
二噁英类物质均是脂溶性物质，在水中的溶解度极低在环境中难以降解，易在食物中富集，特别容易富集于食物链的脂肪组织中。由于鱼类的高倍率的生物富集作用，其体内二噁英类物质的浓度可达其周围环境的100000倍以上，目前主要发现于肉品和乳品中(如牛肉、奶制品、鸡肉、猪肉鱼、鸡蛋)。二噁英类物质总的来说挥发性较低，但准挥发性的二恶英类物质较多，在大气中长距离敞开运输时对环境极易造成大规模的污染；微生物分解缓慢，极易被土壤吸附。
研究表明，二噁英类物质对人体产生的主要危害有以下几个方面：①可产生氯痤疮、出现黑头粉刺、淡黄色囊肿主要分布在眶周、颞部、耳后、阴囊等，可引起软组织结缔组织、肺、肝、胃癌及非何杰氏淋巴瘤。③对生殖系统的影响。可以降低男性精子数、可致睾丸畸形、行为反应女性化等；可改变女性激素水平，降低受孕率，增加流产率等。④出生缺陷如腭裂、生殖器异常等。