超级喜欢吃盐焗鸡翅。之前大多用电饭锅焗,会比较软一些,这次用煎烤机,慢慢烤,比较干身比较香。腌制一晚非常入味。当零四下饭都不错。比麦当劳的好吃多了。
朋友聚会做这个鸡翅是不错选择。
食材
1
鸡翅 500克
2
盐焗粉 20克
3
黄姜粉 0.5茶匙
步骤/方法
1
鸡翅洗净沥干水分,加入盐焗鸡粉,姜粉。
2
充分拌匀,然后放入保鲜袋,放冰箱腌制一晚。
3
预热烤肉键,先烤底面。
4
盖上盖子烤。
5
少许金黄翻面烤,刷上腌制的汁,盖上盖子继续烤。
6
金黄翻面烤。刷上腌制汁,盖上盖子烤。
7
烤至金黄,发面烤至熟。
8
撒上一些芝麻香。
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