油泼面可谓是北方人非常喜爱的食物，到底如何制作呢，今天让小编来教大家
食材
1
宽面条 适量
2
油 适量
3
娃娃菜 一根
4
豆苗 一小把
5
小葱 三根
6
小红辣椒 2个
7
肉松 一勺
方法/步骤
1
小葱切段，娃娃菜切成大小合适的块，豆苗要摘取须根，洗净沥水
2
锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，在放入海鲜面，煮至七八成熟，就是煮至面条有一点白心，将豆苗和娃娃菜仍入锅中，待锅再次沸腾即可将面条和娃娃菜和豆苗捞出
3
将食材过凉水，然后沥干水分，将面条放置大碗中备用
4
在面条上分别放葱花，芝麻，红辣椒，肉松，盐，再淋上适量的蒸鱼豆豉
5
重新起锅，放油，油要多一些，大概是平时用油的两倍，烧制油稍微冒烟，将热油淋在面条上，
6
食用前搅拌，就大功告成了
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