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怎么做低脂的意式脆饼

低脂意式脆饼,减脂小伙伴赶快做起来
食材
1

中筋面粉 70克

2

可可粉 20克

3

小苏打 1.5克

4

盐 1.5克

5

鸡蛋 50克

6

白砂糖 30克

7

香草精 0.5克

8

杏仁片 10克

方法/步骤
1

容器里混合干性材料(中粉、可可粉、小苏打粉、盐)拌匀,备用

2

碗里打撒鸡蛋液(留出2大勺左右的蛋液在另一容器中备用)

3

蛋液中加入糖、香草精拌匀,倒入到干性材料,加入杏仁片,搅拌均匀至不见干粉

4

面团倒在烘焙纸上,用湿手把面团整形成长方形,表面刷一层蛋液

5

放入预热175度的烤箱,烤25分钟后拿出饼干,晾15分钟切块

6

简单低脂的意式脆饼

注意事项
1

烤好拿出饼干此时不要关闭烤箱

2

低热能的饼干

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