在当下社会，我们需要有金刚铁打的身躯，各种蔬菜，水果，想要补充营养却矛盾在它们被农药包裹着，当然不止在表皮，怎么办，皮有营养，但没办法吃，一些长得比较复杂的蔬菜还不好清理，比如金针菇......要去除水果蔬菜上的农药，其实也很简单，很过农药的成分都是与碱中和的，所以只要我们用含碱性的水洗蔬菜就可以了
工具/原料
1
第一遍的淘米水，碱性水，去污力超强，溶解大部分的农药成分
2
小苏打或者面碱，原理同上
方法/步骤
1
我们的生活中离不开大米，瓜果蔬菜，而用大米来对付瓜果蔬菜可谓是方便实惠
2
清洗的大米水不要扔，无论一遍二遍都是宝，第一遍的大米水是碱性水，攒起来放在冰箱里保鲜
3
也可以用食用碱，小苏打，自制碱性水
4
将买来的瓜果蔬菜先清洗一遍然后浸泡在碱性水里五六分钟，就会看到水里有清水洗不掉的杂质
5
然后在清洗几遍恼人的农药残留就会少去很多哦，有些瓜果蔬菜的皮真的很有营养，去除有非常可惜，所以我们可以用这种方式减轻农药对我们的伤害
注意事项
1
小苏打不要放太多
2
不要浸泡时间过长