农药残留危害大,严重者可以导致一些疾病。目前几乎不存在哪种果蔬未受农药的污染,那么怎么去除果蔬上的农药成为人们首要关注的问题。现在我给大家介绍一些去除果蔬上农药的方法,以供参考。
工具/原料
瓜果蔬菜
方法/步骤
1
浸泡水洗法 先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,但不宜超过十分钟,也可加少量的果蔬清洗剂,浸泡后在清洗两三遍。
2
去皮法 果蔬表面含农药量相对过多,可以去皮来去除其表面农药。例如:苹果、梨、萝卜、胡萝卜等
3
加热法 高温可以较快的分解杀虫剂。常用于芹菜、菠菜、小白菜、菜花、豆角等。可以先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后再用清水冲洗。
4
碱水浸泡法 碱性条件可以迅速分解杀虫剂。先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。
5
储存法 瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量,例如苹果、猕猴桃 橙子等不易腐烂的种类,一般存放15天以上。同时不要立即食用新采摘的的水果。
注意事项
本经验属原创首发 希望能帮到你