木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。燕麦益肝和胃，含有丰富的膳食纤维，还能降低血脂。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。木瓜、燕麦和牛奶搭配起来，营养丰富有充饥，可以做早餐，还可以做减肥时的代餐。下面就来学一下简单好吃的木瓜牛奶燕麦粥的做法吧~
食材
1
木瓜 半个到一个
2
牛奶 250毫升左右
3
即食燕麦片 三匙左右
4
蜂蜜 依个人口味添加
5
水 适量
方法/步骤
1
准备好原材料：木瓜、燕麦片、牛奶、蜂蜜、水等。木瓜洗净去皮。
2
将整个的木瓜从中间剖开，去籽。之后将木瓜切成块备用。
3
将牛奶兑入适量的水，加热。将牛奶兑入水一方面可以使口感更好，另一方面可以降低牛奶的浓度，家兔燕麦以后不容易粘锅变糊。牛奶温度不用过高，用小火或者电磁炉的热奶功能就可以。
4
待牛奶水加热到六成左右，就可以加入适量燕麦片。此时可以稍微搅拌一下就关火，盖上锅盖让燕麦片焖熟，也可以继续小火加热，但是要不断搅拌，因为燕麦沉到锅底很容易糊锅哦。
5
加入燕麦片以后就可以加入木瓜块了，记得稍微搅拌一下。
6
再过大约两分钟以后，美味的木瓜牛奶燕麦粥就做好啦！（煮的这一过程最好都不要盖锅盖，因为牛奶很容易不注意就煮沸溢出。）如果喜欢甜味的话，可以等到凉一点以后加入蜂蜜调和一下口味。
注意事项
1
煮的这一过程最好都不要盖锅盖，防止牛奶煮沸溢出。
2
过高的加热温度会破坏牛奶的营养成分，所以牛奶加热的温度不要太高。蜂蜜的加入最好等到粥凉一点再加入，太高的温度也会破坏蜂蜜的有效成分。
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