电饭煲是做鸡一把好手，做起来又治愈又爽快，一滴水都不用，把一整只鸡和佐料一股脑扔锅里就可以了。透满酱香的一整鸡，渗出的汁水咕噜冒泡，鸡肉浸得油亮，这画面，堪比小当家开锅的发光瞬间。 把鸡肉撕开，弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉，趁热带出的烟气都透着香，直接吃或者配饭菜，都很绝。为了让鸡肉极致地渗透入味，要调制好腌汁，都在步骤里了，去拿吧。
食材
1
三黄鸡 1只
2
料酒 4勺
3
生抽 4勺
4
老抽 2勺
5
蚝油 2勺
6
糖 1勺
7
盐 半勺
8
姜 半块
9
葱 1把
10
熟白芝麻 少许
方法/步骤
1
可以让菜场大叔帮忙处理一下鸡：一只三黄鸡洗净去头、屁股和内脏，砍下鸡爪，剪去指甲。为方便入味，用竹签在鸡身上扎些小孔。
3
淋在鸡上，用手给它做个马杀鸡，揉搓均匀后腌制半小时。剩余的酱汁别扔。
4
半块姜切片，1把小葱切段。电饭锅内胆上涂上少许油，底部铺上姜片和葱段。
5
放上腌制好的整鸡和鸡爪，倒入剩余的酱汁，按下煮饭键（煮约32分钟）；第一次煮完成后，开盖将鸡翻个面，再次按下煮饭键（煮约32分钟）。
6
出锅前把锅内酱汁涂抹于鸡肉表面，撒上葱花和熟白芝麻。
7
电饭煲懒人焖鸡完成！可以开吃啦！
注意事项
1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。
2
电饭煲的时间要控制好哦！
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