别小看电饭褒，它也能做出许多美味来。先来一道荤食吧，即可入菜也能做小吃的咸香（盐局）鸡~
工具/原料
600克 鲜光鸡半只 10克 盐局鸡粉 5克 油
步骤/方法
1
将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时
2
将电饭锅锅底抹上适量食用油
4
当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复该步骤。
注意事项
小贴士 1，如果无盐局鸡粉，也可采用新鲜沙姜碎粒（或姜汁）加上盐和鸡精，来调味。 2，鸡肉和此鸡粉的比例大概是60：1或50：1，若粉少，可适当延长腌制时间。
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