现在正是南瓜大量上市的季节。有一种面南瓜非常的面甜,特别好吃。我买了一个大南瓜,切了一块儿,和新鲜的兰州百合一起蒸一下。百合软糯清甜,南瓜绵软香甜,二者味道相得益彰,再配上百合花和甜的糖桂花,特别好吃。
食材
1
鲜百合 60克
2
南瓜 200克
3
百合花 2克
4
糖桂花 1勺
方法/步骤
1
干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。
2
新鲜的百合掰成瓣洗净备用。
3
南瓜去皮切成厚度约5mm的片儿。
4
南瓜片 再切成大小不同的三个长度。
5
最长的片儿摆最下边一层,然后依次摆三层。
6
百合花堆放到中间。
7
开水上笼蒸十分钟。
8
最后在上面摆上一点儿煮好的百合花,再淋上一勺糖桂花就可以享用了。
注意事项
我最后淋的糖桂花,如果没有的话淋点蜂蜜也是可以的。