方法/步骤
1
泡了一夜的糯米。
2
蒸好的糯米饭。
3
蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
4
熟黄豆粉和白糖混合拌匀。
5
把揣好的糍粑搓成圆球裹上黄豆粉。
6
装盘开吃。
注意事项
熟黄豆粉在微波炉里叮一分钟再和白糖混合，用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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泡了一夜的糯米。
蒸好的糯米饭。
蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
熟黄豆粉和白糖混合拌匀。
把揣好的糍粑搓成圆球裹上黄豆粉。
装盘开吃。
熟黄豆粉在微波炉里叮一分钟再和白糖混合，用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。