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香酥脆的炸糖糕

今天初次尝试炸糖糕,感觉还不错,很喜欢吃甜的东西❤,而且不腻哦,香脆可口,值得一试。
食材
1

面粉 180克

2

白砂糖 40克

3

水 300克

4

面粉馅 30克

5

白糖馅 60克

6

红豆沙 适量

7

花生碎 适量

方法/步骤
1

白糖倒入水中,煮至沸腾就可以了

2

把烧开的甜品直接倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,多搅拌一会

3

揉面的时候,手上抹点油,这样不粘手,不用摸多了

4

包了3种馅的,豆沙馅,白糖面粉馅,白糖面粉花生馅,做的时候记得手里抹点油,自己可以躲尝试几种线

5

包好的糖糕,搓圆,恩压成小圆饼就好了,盘子里记得抹点油,这样不沾

6

炸至漂浮,两面金黄即可

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