香香脆脆的手撕鸡,你见过吗
食材
1
鸡 1000克
2
盐 10克
3
香油 20克
4
蒜 10克
5
小米椒 10克
6
葱 10克
7
生抽 15克
8
花生碎 15克
方法/步骤
1
鸡肉用盐 香油腌制15分钟 开水下锅大火蒸20分钟
3
生抽10勺 香油1勺 鸡汤适量
4
鸡肉撕开
5
倒上料汁 花生碎 完成
鸡 1000克
盐 10克
香油 20克
蒜 10克
小米椒 10克
葱 10克
生抽 15克
花生碎 15克
鸡肉用盐 香油腌制15分钟 开水下锅大火蒸20分钟
生抽10勺 香油1勺 鸡汤适量
鸡肉撕开
倒上料汁 花生碎 完成