在炎热的夏日喝上一碗冰糖银耳莲子汤是很舒服的，而且银耳莲子汤是可以达到养颜美容效果的。习惯熬夜的童鞋也可以煲点这个汤喝很舒服的。对身体也是很好的。也可以养生
食材
1
银耳 随意
2
莲子 随意
3
红枣 随意
4
冰糖 随意
方法/步骤
1
准备好材料。（提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好）适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来
3
莲子洗净，去掉莲心。用冷水泡10分钟即可
4
把之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水。（要没过银耳）
5
盖上盖子，按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时
6
40分钟后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
7
冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。
注意事项
1
水开后会自动跳转到保温的状态。这样煮好的银耳汤才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。相信大家都会有这个耐心的。
2
水要一次加够，切忌中途加水
3
冰糖的量依据自己的口感程度。并且等都煮开了后最好再用保温状态闷半小时。
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