食材
1
面粉 60克
2
鸡蛋 2个
3
清水 110克
4
盐 一点点
5
油条 半根
方法/步骤
1
把面粉、鸡蛋、少许盐混合调成面糊，放在旁边醒一会。
2
平底锅倒入薄薄的一层油，舀一勺面糊，转动锅子，摊成饼状，不要太厚，摊好后把饼取出，倒入蛋清摊成一个蛋饼。
3
在蛋饼快凝固的时候放入刚才摊的薄饼，让两张饼粘合，烙熟后即可取出，
4
蛋饼取出摊平，撒上香葱末，放上油条，蛋饼包裹住油条就可以吃了。
上一篇：好吃鸡蛋饼的做法
下一篇：营养早餐，鸡蛋饼的做法