饼是人们最喜爱的食物之一,种类很多。更多饼的做法请点击:各种饼的做法大全。鸡蛋饼属于小吃菜谱,主要原料是鸡蛋、土豆;工艺是煎,制作难度简单; 鸡蛋饼的原料:鸡蛋一个、土豆1个; 鸡蛋饼的配料:面粉; 鸡蛋饼的调料:盐1茶匙、花椒粉、咖喱; 鸡蛋饼的做法: 1、土豆洗净去皮擦成丝。浸泡在清水中,清水请常识性的添加,如果太稀了后面可以加面,太干了就再加一点水,自行掌握。 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做好吃 2、根据喜好,加入花椒粉。 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做好吃 3、可以适当加入一些咖喱粉,会让鸡蛋饼颜色看上去更好看。 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做好吃 4、筛入面粉,根据面粉的粘稠度来决定筛入多少哈,面糊的状态时粘稠并且流动的状态最好。 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做好吃 5、搅拌均匀后,撒上少许葱花,加了葱花的饼会更香。 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做好吃
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