学习雪菜炒酱干的做法能帮助我们了解饮食文化，并可提高我们的生活知识。
工具/原料
雪菜、红辣椒、姜、酱干、糖、盐、鸡精
方法/步骤
1
将雪菜洗净并切段备用
2
将红辣椒切段、姜切成丝条、酱干切片。
3
锅热倒油，放入姜丝，红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和酱干大火翻炒。
5
将炒好的雪菜酱干装盘。
注意事项
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