大宝曾一段时间非常的迷念薯片,不是我心疼钱,而是超市的薯片添加剂太多,孩子正长身体,吃多了不好,所以本人决定自己来弄。
食材
1
土豆 200克
2
植物油 50克
3
盐 25克
方法/步骤
1
土豆洗清去皮,切成薄片,泡在水里去除淀粉。
3
5分钟后,取出盘子,如果薯片的背面还有水分的话,可翻面再高火1-2分钟即可。
注意事项
薯片越薄越脆
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土豆 200克
植物油 50克
盐 25克
土豆洗清去皮,切成薄片,泡在水里去除淀粉。
5分钟后,取出盘子,如果薯片的背面还有水分的话,可翻面再高火1-2分钟即可。
薯片越薄越脆