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如何制作营养丰富的水果沙拉

上班族每日工作繁忙,午饭有时也是随便塞两口草草了事,每天的营养很不上,恶性循环身体怎么吃得消!若晚上回家后能自作一盘水果沙拉,不但满足了味觉,还补充了每日所需的维生素,一箭双雕的事情,想一想就觉得美。大家暂忍口水,听我来介绍一下水果沙拉简单的做法
食材
1

苹果 1个

2

香蕉 2根

3

酸奶 2盒

方法/步骤
1

挑选爽口、甜脆、水分充足的苹果一枚,洗净、削去外皮。选择苹果的原因是所含的营养既全面,又易被人体消化吸收,被称为全方位的健康水果,产地也非常广,一年四季均可食用。美国流行一句谚语:A apple a day,keep doctors away。意思是一天一个苹果,医生从不找我。

2

任选两根香蕉,不要选择存放时间较长的香蕉。

3

酸奶两小盒的量比较适中,但是建议选择木糖醇或者原味酸奶,不选带果味儿的避免串味,影响口感。

4

把准备好的苹果切碎,块大小随意,小块的更容易消化。

5

把准备好的香蕉切碎,小心不要切到手指哦。

6

最后一步就是把切好的苹果和香蕉放入沙拉盆里,并到入酸奶,待搅拌均匀后,一盘营养丰富的沙拉就做好了。另外季节允许的情况下,还可以加一些其他水果,比如草莓可以使做出的沙拉不但味道会更好,色彩上也会加分不少哦。

注意事项

在做沙拉时,千万不要选择猕猴桃与酸奶同作原料。假若这要做后,整个沙拉就是苦的。原因是猕猴桃会使奶制品的蛋白质成絮状沉淀,直接导致奶里面的蛋白质变性。

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