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大赛好吃的花式面包做法大全

给大家分享一下面包的一些做法。
方法/步骤
1

首先将除豆沙及黄油外的所有材料揉成光滑的面团,然后加入黄油,揉搓一段时间,然后发酵一会儿。

2

将面团分成几等份,用保鲜膜覆盖起来,松弛十五到二十分钟。

3

然后用擀面杖将面团擀成大圆饼,尽量大一点,大约直径十五厘米左右。

4

然后在饼的表面均匀的涂抹一层豆沙,边上留1cm不要抹。然后叠一片上去再涂抹上豆沙。

5

接下来把饼分成6等份,用抹了油的切,注意中间不要切断。

6

最后将表面刷上蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱,170度25分钟,上色满意加盖锡纸

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