菜饭是中国民间一种特色食品，将菜肴与主食结合在一起，制作方便，有独特的风味。菜饭的菜可以选择很多种类，我最喜欢的是青菜饭。今天教大家用家用电饭煲做菜饭。
方法/步骤
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步骤一、米洗好后加入水，比平时做米饭水少一些，平时淹没半节食指关节，做菜饭只需要淹没四分之一节。我家用的是美的的浓香系列电饭锅。
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步骤二、做米饭的时候，青菜切碎，锅里放油烧热，爆炒一下青菜碎，调入盐。
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步骤三、电饭锅跳过去的时候揭开锅盖，把青菜碎倒入电饭锅中，用饭铲搅拌均匀。
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步骤四、盖上锅盖焖10分钟即可。
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