美味大掌鸭，教你鸭子海带汤的美味做法
食材
1
鸭翅 600g
2
干海带 100g
3
盐 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
将买回来的鸭翅清洗干净（也可以鸭子的其他部位）
2
将鸭翅斩件准备姜块。
3
干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。
4
将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水。
5
将鸭块捞起清洗干净。
6
最后将清洗干净的鸭块和海带，姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透（喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间）
7
出锅前加适量的盐调味即可。这款烫味道鲜美，鸭肉甘香，海带清香。具有补阴益血，清虚热，利水的作用。
注意事项
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、荞麦同食。
上一篇：铁盔将军鸭的制作方法
下一篇：制作可爱的小鸭子