做方便面炸鸡排所需食材：鸡胸肉1块，方便面1块，奥尔良烤肉料3g，鸡蛋1个，面粉8g，生抽1勺，料酒1勺，姜2片，小葱2颗，
食材
鸡胸肉 一块
方法/步骤
1
首先鸡胸肉洗干净，将油脂去掉。再从中间片开。
2
切好的鸡块放器具中，加入切好的姜丝，葱段，料酒抓拌均匀。
3
再加入生抽，奥尔良烤肉料，充分抓拌均匀，腌制30分钟
4
准备好鸡蛋，面粉，方便面饼压碎。
5
腌制好的鸡胸肉放入面粉器具中，沾满面粉。再放入蛋液中浸泡30秒。
6
最后放入压碎的方便面中，均匀裹上面。
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