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夏季爽口的黄瓜凉菜

形容一个人做事情慢的时候会说——等你**黄瓜菜都凉了 在北方已经把黄花菜改成了黄瓜菜,说明黄瓜菜在当地是多么的受欢迎,由其是夏天没有什么胃口的时候,拌个黄瓜菜马上就可以开饭了,配上东北特有的黄豆酱,很爽口,很下饭。
食材
1

黄瓜 一根

2

葱叶 适量

3

黄豆酱 适量

方法/步骤
1

黄瓜和葱洗净

2

准备一个插板

3

把黄瓜插成丝

4

把葱叶用手撕成条放在黄瓜丝上

5

加入适量的黄豆酱

6

拌匀

7

再配上一碗二米水饭是不是很美味呢

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