学习黄瓜素炒肉片的做法能帮助我们了解饮食文化，并可提高我们的生活知识。
工具/原料
里脊肉、淀粉、鸡粉、黄瓜、蒜、油
方法/步骤
1
里脊肉切片，加点水淀粉拌匀腌15分左右。
2
黄瓜切片、蒜拍散.
3
热锅凉油，下肉片炒至变色盛出备用.
4
爆香大蒜后，下黄瓜片翻炒约一分钟，再加肉片，加点鸡粉，炒匀后，用薄薄的水淀粉勾芡即可。
5
黄瓜素炒肉片炒匀后装盘。
注意事项
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