甘蔗的另类吃法-烤甘蔗

听过烤地瓜，烤鸡翅，烤鱿鱼，你肯定没听过烤甘蔗，甘蔗也能拿来烤着吃，估计也就只有海南才有这种吃法。热的甘蔗汁不只可以缓和感冒症状，对身体还有不少其他功效。烤甘蔗可以暖胃生津止咳，据说还能治疗感冒咳嗽呢。 海口的街头你随处可以看到贩商推著烤甘蔗二轮板车兜售。通常板车上架设半拱有一洞口铁筒烤炉，成束甘蔗堆置在烤炉里烤，烤熟再削皮成短段售予食客；部份贩夫附带榨甘蔗机榨汁，将烤热的甘蔗放入甘蔗机，压出甘蔗汁，剩余的残渣另作处理，甘蔗汁成瓶罐贩售。