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欧尼酱
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甘蔗的另类吃法-烤甘蔗
听过烤地瓜,烤鸡翅,烤鱿鱼,你肯定没听过烤甘蔗,甘蔗也能拿来烤着吃,估计也就只有海南才有这种吃法。热的甘蔗汁不只可以缓和感冒症状,对身体还有不少其他功效。烤甘蔗可以暖胃生津止咳,据说还能治疗感冒咳嗽呢。 海口的街头你随处可以看到贩商推著烤甘蔗二轮板车兜售。通常板车上架设半拱有一洞口铁筒烤炉,成束甘蔗堆置在烤炉里烤,烤熟再削皮成短段售予食客;部份贩夫附带榨甘蔗机榨汁,将烤热的甘蔗放入甘蔗机,压出甘蔗汁,剩余的残渣另作处理,甘蔗汁成瓶罐贩售。
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