很多人都知道白糖，也很多人知道白糖的一个来源是甘蔗。没错，我要说的就是甘蔗。其实甘蔗可以吃，可以煮甘蔗水。 下面就说说怎样选购甘蔗。
工具/原料
甘蔗
步骤/方法
1
归类甘蔗比较多品种的，各品种的选购方法不大一样。下面简单地跟大家归归类。按颜色分是最简单的了，常见的甘蔗有金黄色、青黄色、黑色。
2
看大小一般来说，甘蔗的大小是比较容易看的。好的甘蔗，应该是比较粗的。因为，比较小的甘蔗，一剥了皮，就什么都没有了。这个是可以想象的。另外，不同品种的甘蔗大小也不一样。青黄色的一般比较小，黄色的中等，黑色的比较大。
3
看外表甘蔗的外表，还是比较容易辨认的。一般来说，要比较直的甘蔗才好，另外，也不要有其他很多的斑点。最重要的一点，不要有虫子咬过。选购时要注意仔细看，有虫子咬过，或者还有虫子在里面的慎选。
4
看两端这个步骤，是看甘蔗新鲜与否。甘蔗新鲜的，底部不会缺水；尾部也是不会缺水的。如果甘蔗放了几天的，那两端会干燥一点的。选购时要注意选购新鲜的甘蔗。
5
试吃这个步骤，各人根据自己口味来定夺。好的甘蔗，比较甜，水分较多，而且不硬。
注意事项
1
甘蔗含糖分较多
2
牙齿不适的话，可以选择甘蔗汁或者煮甘蔗水喝
上一篇：手工作品叶子书签