闲来无事！烤个薯片，来尝尝好吃不？
食材
1
土豆 一个
2
黑胡椒 少许
3
孜然 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
选择大一点的土豆，然后将土豆去皮。
2
用削片器将土豆刨成薄厚均匀的片。
3
将土豆放入清水中泡几分钟，然后捞出沥干水。注意一定要沥得干干的，可以用厨房吸收纸在土豆片上按压一下。
4
放入黑胡椒粉和孜然粉，用油抓匀。没有黑胡椒可以用白胡椒代替，或者不放胡椒，孜然粉需要多放些。
5
烤盘上铺一层锡纸，将土豆片平放整齐。
6
烤箱上下170度，靠20分钟。然后取出翻面再烤12到15分钟，这时候需要观察土豆片上色情况，来决定到底用多少时间。
7
最好取出撒适量的盐即可，如果口味重的可以再撒些孜然。
注意事项
1
每家的烤箱大小不一样，使用的时间有一定的误差。
2
还可以增加烤箱的温度，缩短烤薯片的时间，需要注意的是薯片容易糊。
3
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