一个人在家,无所事事,一边看着电视一边发着呆,好吧,该动动了,想着家里还有些土豆没吃,又好久没吃过薯片了,还从没自己烤过土豆片吃,这一想马上来了兴致,立马跑进厨房里,削了两个土豆,烤了两大盘土豆片,香香脆脆,越吃越上瘾,一个人就这好处,两盘薯片就能凑合一顿饭。
食材
1
土豆 2个
2
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
土豆两个,洗净削皮。
2
把它切成很薄很薄的大薄片,然后用清水冲去上面的淀粉。
3
看,用刀切滴,刀工还行吧,嘻嘻。
4
用厨房纸把土豆片吸干水份,然后铺在放有锡纸的烤盘里。
5
洒上少许的盐。
6
少许的黑胡椒粉,放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,8-15分钟。
7
这盘土豆片大概烤了10分钟左右,可根据自家的烤箱来决定时间的长短。
注意事项
如果烤制的时候怕粘在锡纸上,取不下来,可以在锡纸上抹上少许的油再把土豆片放上去,这样取的时候就很容易啦~
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