无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。
工具/原料
1
土豆 一个
2
盐 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片
2
放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉,这样烤出来会脆
3
沥干水分,加入一点盐
4
用手抓匀
5
把土豆片一片一片的摆入盘中,不能重叠
6
放入微波炉里,高火3分中
7
取出,翻面
8
在叮3分钟,连续叮几次,一次比一次的时间要少,直到酥脆为止
9
健康无油的薯片就做好了
注意事项
微波炉的功率不一样,烤制的时间也不同 摆盘时切记不要重叠 烤制时间要一次比一次少,别烤糊了
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