龙井香干有茶的清香,做法越简单越好吃
食材
1
香干 4片
2
小白菜 1棵
3
肥腊肉 2片
4
油 1勺
5
盐 1勺
6
生抽 1勺
7
醋 2勺
8
干辣椒 2个
9
蒜 2片
10
调味料 1勺
方法/步骤
1
将肥腊肉蒜干辣椒切开,香干切片,青菜洗好待用
2
锅内放植物油将肥腊肉放进去炸出油
3
蒜干辣椒和香干放进去爆炒
5
将青菜放进去继续翻炒变软之后就可装盘。
注意事项
1
青菜要控干水分才能放进去
2
肥肉一定要把所有的油炸出来
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