小白菜有各式各样的做法。下面用小辣椒快速清炒一个最简单好吃的小白菜。
工具/原料
小白菜、小辣椒、葱花、油、盐
方法/步骤
1
将小白菜里里外外充分清洗干净。切粗条。
2
切好葱花和小辣椒。
3
先将葱花下油锅爆香，再下辣椒，注意不要糊了，以免呛人。
4
接着下小白菜帮翻炒二分钟，然后再放叶翻炒。
5
散入细盐，不断翻炒均匀。
6
关火，出锅。不加其它佐料的小白菜天然好吃。
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