自己在家自制炸鲜奶，外边酥脆，里边嫩滑，一口咬下去，奶香四溢，简直不要太好吃哦
食材
1
纯牛奶 480毫升
2
白砂糖 40克
3
玉米淀粉 60克
4
鸡蛋 一个
5
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备主料：纯牛奶 白砂糖 玉米淀粉 鸡蛋 面包糠
2
将纯牛奶，玉米淀粉和白砂糖一起下锅，搅拌均匀至无颗粒!开小火慢慢熬，熬至牛奶粘稠，倒的缓慢下垂状态即可
3
调好的牛奶装入盘子，放冰箱冷藏2个小时
4
冷藏好的牛奶脱模切成小块备用!鸡蛋打入碗中打散，准备适量的玉米淀粉，面包糠!切好的奶块裏一层淀粉，一层蛋液，再裹适量的面包糠!
5
锅中烧油，油要多，烧至8成热，备好的奶块下锅。
6
炸制微微金黄色即可出锅!
注意事项
调 好的牛奶一定要冷藏2小时
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